Mực Khổng Lồ Thanh

1101A 3 tháng 2, P.6, Q.11, TP.HCM, Việt Nam
Minh Tâm Minh Tâm 70 383 36
11/01/2018 11:21 trên Web
Ăn cực đã với món mực Đại Ca siêu khổng lồ

Bữa đi trên đường thấy có xe bán mực siêu khổng lồ nhìn mà ham. Nhìn thôi đã thấy đã con mắt rồi. Nhất định là phải ăn cho bằng được nên giờ mình sẽ review 1 chút thông tin về quán ăn này nhé.

MỰC KHỔNG LỒ THANH

Đ/c: 1101A đường 3 tháng 2, p6, q11

(gần đường Lãnh Binh Thăng)

Mở bán: 16h - 22h30

Fanpage: Thanh Nabi Mực Khổng Lồ

SĐT 0909 907 767

 

Không đâu khác thu hút hầu hết tất cả mọi người đều ngoảnh đầu lại khi tình cờ đi ngang qua là nguyên con mực Đại Ca của quán (con bự nhất đang treo).

Độ to bự đủ để phát cuồng đối với các thánh ăn hải sản đó nha. Quán bán vỉa hè nên không quá khó tìm nhé.

Nếu mọi người thắc mắc sự khác biệt giữa mực vàng và đỏ thì mình cũng có hỏi qua là mực đỏ dùng để làm món phá lấu, còn mực đươc quết sate dùng để nướng.

Mực lọ Thái

Râu bạch tuột

Quán bán có các kích cỡ và loại mực khác nhau nên tùy theo món trên thực đơn mà làm cho khách.

Do mực khổng lồ có kích thước lớn nên phải cứa nhẹ để mực được chín đều và thấm gia vị hơn.

Râu mực nướng 80k phần

Quán bán 45k/100g nhưng do mực khá lớn nên 100g là không đủ ăn. Thường các phần ăn đều là trọng lượng 200g/phần.

Trước khi món ra bàn đều được cân trong lượng đủ rồi mới cắt nhỏ mang ra cho khách. Các bạn yên tâm về vấn đề này nhé.

Mực đại ca nướng muối ớt 45k/100g

Bạch tuột nướng muối ớt 60k/phần

Do mình cảm thấy 200g là không đủ nên mỗi phần tụi mình đều chọn 400g ăn cho thỏa thích :)))

Quán có 2 sốt chấm là muối ớt đỏ & muối ớt xanh. Mình tưởng mực to sẽ dai và thực tế là không hề như mình nghĩ. Mực mềm, ngọt và chắc, không bị bở bột kiểu để đông lạnh.

Phá lấu mực khổng lồ 45k/100g

Thấy phá lấu mực khá ngon nên mình cũng mua 1 phần.

Chất lượng khỏi bàn khi miếng mực đều to dày và mềm, ngon. Nước phá lấu hương vị không như phá lấu thông thường mọi người hay ăn mà nó gần như là nước tomyum kiểu Thái. Khá ngon, cay vừa phải.

Đừng bỏ qua nước sâm nhà nấu của quán. Dù uống nguyên chai hay có ly đá thì nước sâm khá ngon. Vị ngọt vừ đủ, không gắt cổ họng. 1 chai giá chỉ 10k.

Đánh giá chung: Mực tươi, ngon. Có ngồi chờ 1 chút nếu đi vào tầm khung giờ 19h - 21h do khách đông. Bán vỉa hè nên chỗ ngồi vừa đủ cho các nhóm nhỏ 3-4 người.

Advertisement
14878 lượt xem
Top tin tức hot trong tuần
Xem thêm tin tức