List quán VỊT LỘN – CÚT LỘN ngon lạ lùng dành cho những ngày muốn “rước hên đuổi xui”

Advertisement

Theo quan niệm dân gian, vịt lộn/cút lộn là món ăn dùng để xua đuổi xui rủi rất hiệu quả giúp mang lại may mắn. Cũng chính điều đó mà mỗi khi gặp những điều không như ý , nhiều người có thói quen ăn trứng vịt lộn để xả hết xui xẻo. Và nhắc đến món ăn vặt khoái khẩu này thì Sài Gòn có cả “hàng tá” quán nhưng để tìm được địa chỉ ăn ngon, hấp dẫn và cách chế biến đa dạng như: vịt lộn nướng muối ớt, vịt lộn bọc khoai môn, vịt lộn luộc nước dừa....hãy tham khảo list dưới đây của Địa Điểm Ăn Uống gợi ý nhé!

@saubayfood

 

@geegee.babe

 

FB Sam Nguyen‎

1. Kim Thảo

 

@kellysan0805

 

@miusfoodmaps

 

@olipaiquynh

 

@olipaiquynh

Hàng vịt lộn Kim Thảo ở quận 2 nổi tiếng đắt khách nhất Sài Gòn. Quầy bán rất đơn giản chỉ vỏn vẹn rổ trứng vịt lộn và vài món ăn vặt như bắp rang, đậu phộng,...ấy vậy mà tấp nập khách ra vào, đỉnh điểm có khi bán đến hơn 1000 trứng mỗi đêm.

 

@streetfood_vietnam

 

@maryderoux

 

@quyenle0105

Trứng ở đây được chọn lựa kĩ càng từ trang trại nên đảm bảo chất lượng cùng với cách luộc bí truyền nên đa số khách đến đây ăn thậm chí 5 – 6 trứng một lần mà vẫn không thấy ngán. Đặc biệt hơn là muối tiêu dùng để chấm được hầm kĩ, giã mịn, có độ mặn vừa, mùi thơm nhẹ nhưng không gắt của tiêu xay.

****Xem địa chỉ và review****

http://diadiemanuong.com/tp-ho-chi-minh/kim-thao-hot-vit-lon

2. Hột vịt lộn nướng muối ớt Lê Quang Sung

Đã chán chê các món hột vịt lộn chiên, vịt lộn xào me,…thì hãy thử ngay món hột vịt lộn nướng muối ớt đang khiến giới sành ăn mê mẩn bởi sự chế biến độc lạ.

 

FB Cô Út‎

 

@damanfood

 

@homnay_tuiangi

Vịt lộn được luộc chín và cho vào cái chén nhỏ, sau đó chủ quán sẽ cho tẩm qua một lớp sốt muối ớt cay nhẹ nhàng và mang đi nướng. Lớp sốt vừa sôi lên là bà chủ nhanh tay cho tiếp mỡ hành, rau răm, đậu phộng lên. Trời ơi, nhìn thôi đã thấy ngon rồi đấy!

 

@momentoffood

 

@homnay_tuiangi

 

@mr.ba.te

 

FB Nguyễn Kim Ngân‎

Vừa bưng ra ta nói, ôi thôi thơm muốn xỉu luôn. Hột vịt lộn nướng muối ớt thơm phưng phức, nếm thử bạn sẽ cảm nhận được đủ các vị cay, mặn, ngọt hòa quyện nhau rất đậm đà. Kèm theo đó, mỡ hành cho vừa phải khiến cho trứng vịt có độ béo. Với cách chế biến độc đáo như thế này, ăn một lần 4 – 5 trứng vẫn chưa thấy ngán. Hột vịt lộn nướng muối ớt được bán theo phần 20k/2 trứng.

****Xem địa chỉ và review****

https://diadiemanuong.com/tp-ho-chi-minh/oc-20k-le-quang-sung/ngon-xuat-than-hot-vit-lon-nuong-muoi-ot-gay-nghien-ngay-tu-lan-dau-tien

3. Ăn vặt Hồ Bá Kiện

Các mems nhà mình đã có ai thử món vịt lộn và cút lộn bọc khoai môn chiên giòn rụm cực lạ miệng này chưa? Bật mí cho các bạn một quán ăn vặt ở hẻm Hồ Bá Kiện (quận 10) đang được rất nhiều bạn trẻ tìm đến để được thưởng thức món ăn “độc nhất vô nhị” này.

 

@lanwiththi

 

@chanlovefoods

 

@kitsunelen

 

FB Ngọc Ánh

Nghe tên có vẻ lạ thế nhưng cách chế biến vô cùng đơn giản hột vịt lộn, cút lộn sau khi luộc chín sẽ được lột sạch vỏ, sau đó bọc một lớp khoai môn rồi mang chiên giòn lên . Phần khoai môn chiên nóng chất lượng, con bên trong cũng không quá to, ăn vị hơi lạ miệng chấm nước mắm tắc khá ngon.

***Xem địa chỉ và review***

https://diadiemanuong.com/tp-ho-chi-minh/an-vat-ho-ba-kien/an-vat-nhieu-mon-doc-la-ngon-mieng-cho-dan-teen

4. Hột Vịt Lộn Thu Hiền – Chợ Hồ Thị Kỷ

Khu ẩm thực chợ Hồ Thị Kỷ dường như đã quá quen thuộc với các tín đồ sành ăn Sài Gòn, nơi đây không chỉ nổi tiếng đồ ăn ngon mà còn rất đa dạng, trong đó phải nhắc đến hàng vịt lộn – cút lộn Thu Hiền nổi tiếng và luôn tấp nhập khách đến ăn.

 

FB JM Nguyen‎

 

FB Nhi Nguyễn‎

 

@homnay_tuiangi

 

@homnay_tuiangi

 

FB Nhi Nguyễn‎

Điểm cộng “bự nhất” của quán là thay vì luộc nước lã thì trứng vịt và cút nơi đây được luộn bằng nước dừa nên ăn ngọt và thơm hơn bình thường. Ngoài ra, bạn có thể thử cút lộn xào me, nước sốt me vị chua ngọt đậm đà thấm vào trứng cút lộn, ăn một dĩa đảm bảo không “đủ đô” đâu.

***Xem địa chỉ và review***

https://diadiemanuong.com/tp-ho-chi-minh/hot-vit-lon-thu-hien-ho-thi-ky

5. Hột vịt lộn chiên bột Phạm Đình Hổ

 

FB Phương Phụng Cao

 

@ha.tchang

Nằm trong một con hẻm nhỏ quận 6, hàng hột vịt lộn lăn bột Phạm Đình Hổ lại làm điên đảo biết bao con người ghiền ăn vặt. Một phần 2 trứng có giá 25k. Trứng vừa mới ra lò nóng hổi giòn rụm luôn nha! Bên trên còn có cho mỡ hành và rắc đậu phộng giã nhuyễn lên nữa.

 

@linhlinh3044

 

@bin190195

Hột vịt khá to, con vừa, lòng đỏ nhiều được áo qua lớp bột vừa đủ làm cho bạn cảm giác ăn giòn tan trong miệng, phần bột phía ngoài được ướp gia vị vừa phải rất bắt vị. Đặc biệt, chan thêm nước mắm đặc kẹo với đồ chua ta nói ngon hết sẩy.

***Xem địa chỉ và review***

https://diadiemanuong.com/tp-ho-chi-minh/hot-vit-lon-chien-bot-pham-dinh-ho

6. Quán Phượng – Chợ 200

 

@hgslookatme

 

@ntnamhair

 

@hnntran

 

@larspjokken

Nằm trong hẻm chợ 200, quán vịt lộn Phượng ven đường nhưng lúc nào cũng đông tấp nập khách. Quán có 2 loại là hột vịt lộn luộc và hột vịt lộn xào me. Trứng mới luộc nóng hổi có rau răm ăn kèm, chấm cùng muối tiêu, tắc và ớt.

***Xem địa chỉ và review***

https://diadiemanuong.com/tp-ho-chi-minh/quan-phuong-hot-vit-lon