Chang - Modern Thai Cuisine

4 Cao Thắng, Phường 5, Quận 3, TP. Hồ Chí Minh
wolf1990 wolf1990 577 339 15
07/07/2020 15:07 trên Web
Tận đũa thưởng thức ẩm thực khắp đất Chùa Vàng tại Chang Modern Thai Cuisine mà không cần du lịch xa xôi
Lúc trước, khi món Thái tại Việt Nam còn chưa hưng thịnh thì mình đã là "fan ruột" của Chang Modern Thai Cuisine, bởi lẽ một điều mà chắc hẳn ai thường lui tới đây cũng sẽ bị cuốn hút giống mình.......

Đó là ngoài hương vị được chế biến thơm ngon thì Chang Thai rất tích cực trình làng các món mới, những món ăn hấp dẫn ngay từ cái nhìn đầu tiên luôn 😀
Và lần này bộ sưu tập Very Thailand đã làm nhóm mình rất thích thú, mỗi món ăn là một đại diện hương vị vùng miền tại xứ Chùa Vàng........ cực kỳ hấp dẫn!

Nhà Hàng Chang Thai Modern Cuisine
Địa chỉ: Số 4 Cao Thắng, phường 5, quận 3.
Fanpage: Chang Modern Thai Cuisine
Hotline: (028) 7301 9689
Chi tiết menu mới Very Thailand: Bộ Sưu Tập Món Mới - Very Thai in CHANG
Áp dụng cho: tháng 7-8-9/2020.

Nếu bạn nào làm việc gần khu vực đường Cao Thắng sẽ không còn xa lạ vì với mặt tiền bé bé, xinh xinh đậm chất quê hương của Chang Thái rồi heng!

Nhưng mở ra không gian bên trong cực kỳ rộng lớn và mát rượi. Có lần công ty mình đặt tiệc 60 người ở đây luôn í! rất rộng luôn.

Như bao lần ghé! nhóm mình luôn trực chỉ ưu tiên thử các món mới 😀 Một bàn đầy màu sắc và hấp dẫn luôn!

Chi tiết tên các món nè, như được vi vu toàn đất nước Thái Lan luôn vậy đó 😀 :
Nấm chiên sốt hải sản Koh Samui
Salad bò nướng Krabi
Cá lóc chiên cuốn thảo mộc Phuket
Lẩu Chim Chum Isan
Chè bánh lọt Ruby
Chè trái cây nhiệt đới
Xôi nắng vàng Hu Hin
Nghe tên là thấy cực hấp dẫn rồi 😀.

Nhóm mình chọn khai vị với 2 món:

Nấm chiên sốt hải sản Koh Samui - 89k

Salad bò nướng Krabi - 145k

Món nào nhìn cũng màu sắc tươi ngon, và mang hơi hướng vị cay cay đặc trưng của ẩm thực Chùa Vàng.

Từng cây nấm bé bé được áo lớp bột mỏng chiên giòn rụm luôn.

Đặc biệt là phần nước chấm ngoài các loại gia vị thơm nồng chua chua cay cay thì còn có mực và tôm bên trong nữa nha. Ngon cực!

Chấm ngập sốt có hải sản giòn giòn, sần sật hoà trong vị dai dai của nấm mới cảm nhận được hết vị ngon của món này đó nha!....

Bên cạnh đó món Salad bò nướng Krabi cũng không kém đâu nha.

Thịt bò áp chảo vừa chín tái, trộn kèm phần salad rau thơm lừng và nước trộn chua chua cay cay, ăn đến đâu suýt xoa tới đó :D.

Cá lóc chiên cuốn thảo mộc Phuket - 215k

Tiếp là một món lót dạ, món này kiểu kiểu giống cá lóc cuốn bánh tráng ở Việt Nam, nhưng đặc trưng món này là cuốn cùng các loại rau củ và lá lốt nha, độc đáo 😀

Dĩa rau ăn kèm và chén sốt nhìn là đủ kích thích rồi!

Gắp miếng cá chiên, xếp lên các loại rau bao bên ngoài là lá lốt và xà lách dúm.... các bạn có thể cho phần xốt cuộn chung cho đậm đà.....

Hoặc chấm vừa ăn kiểu này cũng được nha. Cách ăn nào cũng ngon hết 😀 Vị cá giòn giòn kết hợp cùng rau thơm và lá lốt càng làm cho miếng cá thêm phần hấp dẫn.

Lẩu Chim Chum Isab - 245k.

Kết bằng nồi lẩu chất rực này là đủ 1 bữa ăn khắp vùng miền Thái Lan hấp dẫn.

Lẩu này ăn kèm 1 dĩa thịt tươi gồm: thịt hò, thịt heo, tôm, mực và trứng gà....

Rau kèm theo rất tươi ngon. Đặc biệt hơn là món này ăn kèm rau quế nha 😀!

Khi nước lẩu sôi bốc nhẹ hương lá quế thơm thơm. Là lúc nhân viên sẽ trộn hỗn hợp thịt với lòng đỏ trứng gà rồi mới cho vào nước lẩu nóng. Cách này làm cho các loại thịt và nước lẩu có thêm vị béo hấp dẫn.

Làm liền một chén thiệt đầy 😀 Nước lẩu có vị chua ngọt thanh thanh kèm hương lá quế thơm ngát. Món này ăn kèm miến dai dai ngon cực.

Phần nước chấm chua ngọt đậm đà, dùng chấm thịt hay hải sản đều rất hợp và ngon luôn nha 🙂.

Kết bữa ăn bằng 3 món ngọt xinh lung linh, ngon nhung nhớ luôn 😀

Chè bánh lọt Ruby - 45k

Chè trái cây nhiệt đới - 45k

Xôi nắng vàng hu hin - 55k

Món nào vừa nghe tên cũng muốn thử liền cho đã! tên nghe lưu luyến luôn í 😀 Đúng là Chang Modern Thai Cuisine cũng chiệu kho "khai sinh" tên cho mấy đứa con của mình ghê.

Chè bánh lọt Ruby với 2 loại trân châu củ năng xanh và đỏ hoà cùng nước đưa béo béo hấp dẫn.

Bên trên còn có hỗn hợp mít tươi xé và dừa sấy nữa. Ngon lành cành đào. Món này ăn sau một bữa cay cay đậm chất Thái là cũng phần nào giúp giải vị cay đó mọi người!

Món chè trái cây thì hấp dẫn với đủ loại màu sắc trái cây ngon lành: cam, táo, dâu, nho.....

Món này ăn vừa đẹp da, vừa giải khát là số một luôn!

Và đặc biệt đừng quên đặc sản Xôi Mít nắng vàng Hu Hin này nha 😀 Múi mít giòn giòn bao lấy phần xôi béo béo.... dùng kèm nước cốt dừa thì ngon quên sầu.




Advertisement
0 lượt xem
Top tin tức hot trong tuần
Xem thêm tin tức