Sakura
Sakura 0 0 0
10/06/2019 17:47

Quay cuồng trong List 1500 món ngon phố cổ - Trái tim ẩm thực của Hà Nội

Hà Nội 36 phố phường với nền văn hóa ẩm thực vô cùng phong phú chính là địa điểm ăn uống mà các bạn không thể bỏ qua khi du lịch thủ đô. Sau đây là danh sách những món ngon phố cổ Hà Nội để bạn thưởng thức cũng như mời bạn bè nhé.

Phố cổ là khu phố vẫn giữ được gần như trọn vẹn nét văn hóa của Hà Nội xưa, đặc biệt là ẩm thực. Ẩm thực Hà Nội thì khó ai có thể chê được bởi nó đã nổi tiếng từ đời này sang đời khác. Danh sách những món ngon phố cổ Hà Nội dưới đây sẽ giúp bạn giải quyết được vấn đề ăn gì ở phố cổ vừa ngon, vừa rẻ.

1. Nộm phố Hàm Long

Nộm ở đây có hai loại: nộm thịt bò khô kiểu truyền thống, nộm chim và nộm thập cẩm. Một bát nộm mà cũng đầy đặn topping lắm, đu đủ và cà rốt bào sợi, rau thơm, thịt nạc, gân bò, sách bò, gan.


Điểm đặc biệt của nộm ở đây là là phần nước nộm thanh, vừa vặn, không quá ngọt cũng không quá chua.


Ngoài ra, quán còn có các món: bánh bột lọc, nem cuốn... được xếp ở mức khá.

Địa chỉ: Nộm Thuận - 21 Hàm Long, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

Xem review: https://diadiemanuong.com/ha-noi/nom...c-tieng-gan-xa

2. Bún riêu Hàng Bồ

Bún riêu Hàng Bồ thì nổi tiếng quá rồi, cả khu phố cổ hễ nhắc đến bún riêu là lại nghĩ ngay đến quán ăn vỉa hè này. Dù quán chỉ là gánh hàng nhỏ nhưng cô chủ hiền và nhiệt tình vô đối luôn. Một bát bún "ngập miệng" mà giá chỉ từ 20k, nước dùng thì đậm đà không thể chê vào đâu được. Hơn nữa, đậu ở đây rán vàng, mềm và thơm, gạch cua cũng tương đối nhiều mà ăn rõ vị luôn ý.


Địa chỉ: 51 Hàng Bồ, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

Xem review: https://diadiemanuong.com/ha-noi/bun...-ngay-moi-sang

3. Gỏi xoài cá sặc

Dù chế biến rất đơn giản, không mất nhiều công sức, món gỏi xoài này vẫn để lại nhiều dấu ấn khó quên. Nguyên liệu chính gồm xoài xanh, cà rốt, cá sặc khô, hành tím, chanh, tỏi, ớt, nước mắm, đường và rau răm. Hương vị món này đậm đà nhờ muối, xen lẫn vị ngọt thịt cá tự nhiên nên khi trộn cùng gỏi xoài xanh chua ngọt, chúng cũng được coi là món nhậu được ưa thích của đấng mày râu.







Địa chỉ: 90 Hàng Trống, Hoàn Kiếm, Hà Nội

Xem review: https://diadiemanuong.com/ha-noi/goi...ua-long-pho-co

4, Bún thang Cầu Gỗ

Bún thang là món ăn lâu đời của người Hà Nội, một trong những món ăn đầy tinh tế của ẩm thực Hà Thành. Vì thế nó được ưu ái với tên gọi “Thăng Long đệ nhất bún”. Đây là món ăn cần phải chuẩn bị nhiều nguyên liệu nhất, lên tới 20 loại nguyên liệu khác nhau.



@vietnomnom


Quán bún thang ở Cầu Gỗ là một trong những hàng bún có thâm niên hàng chục năm trong nghề. Nước dùng trong và ngọt thơm, đậm đà vị của tôm, chan đều lên bát bún nhỏ xinh vừa ăn. Nước dùng được chan sau cùng, sau khi thêm các loại nguyên liệu: rau răm, mùi tàu, trứng gà rán mỏng, lườn gà xé, giò lụa thái sợi rải đều trên nền bún trắng sợi nhỏ, người nấu rắc lên trên cùng chút tôm.

Địa chỉ: 32 Cầu Gỗ, P. Hàng Bạc, Q. Hoàn Kiếm, Hà Nội

5. Bún chả Hàng Quạt

Bún chả từ lâu vẫn là món ăn bình dân, giản dị mà đượm hương vị cùng sự tinh túy của người Hà Thành. Đến Hà Nội thì nhất định nên thử một lần để được cảm nhận bún chả chuẩn vị. Nhìn qua thì thấy đây là món ăn dễ làm bởi chỉ có thịt nướng và nước chấm. Nhưng thịt được ướp và nướng ra sao cho ngon nhất thì không phải ai cũng làm được. Và chỉ có người sành ăn mới pha được thứ nước chấm mặn ngọt chuẩn vị Bắc.



@bachuaviahe


@2uang_


@water.d.o.g

Bún chả Hàng Quạt ra đời từ rất lâu và lúc nào cũng tấp nập. Điểm nổi bật ở món bún chả Hàng Quạt là chả có hương vị đặc sắc riêng, thịt ba chỉ mềm, được tẩm ướp gia vị đặc biệt rồi nướng trên than hoa tạo nên mùi vị thơm ngon hấp dẫn.

Địa chỉ: Ngõ 74 Hàng Quạt, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

6. Phở Bát Đàn

Nói đến phở bò ngon thì những người sành ăn không thể không nhắc tới phở Bát Đàn. Tô phở Bát Đàn đặc trưng của phở bò Hà Nội nguyên gốc, thơm phức, béo ngậy đã tạo nên sức hấp dẫn không chỉ với người Hà Nội mà còn với thực khách gần xa, trong và ngoài nước tìm đến.



@coconutofmine



@antuhneeya


@jonaselldin



@thewanderblogger



@mai_vithmic

Địa chỉ: 49 Bát Đàn, Hoàn Kiếm, Hà Nội

7. Bún ốc ngõ chợ Đồng Xuân

Bún ốc là món được yêu thích nhất ở đây bởi nó gắn liền với thói quen ăn uống của người dân Hà Nội. Nhìn bát bún ốc có cả chuối đậu đúng kiểu xưa khiến cho mọi thực khách đều không thể cầm lòng.




Mặc dù quán nhỏ lại nằm sâu trong ngõ chợ Đồng Xuân tuy nhiên nơi đây lại cực kỳ đông khách bởi hương vị thơm ngon, tròn vị. Mỗi bát bún ở đây có giá từ 30.000 – 35.000đ và mở cửa từ 10h sáng đến 16h.

Địa chỉ: Ngõ chợ Đồng Xuân, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

8. Phở trộn Hàng Hòm

Phở trộn là món không xa lạ với các tín đồ ăn uống Hà Nội. Quán phở gà trộn ở Khánh Béo nổi tiếng nhất nhì khu Hàng Hòm. Phở ở đây có nhiều gà, rau, nộm và đậu phộng. Sợi phở mềm, không nát, thịt gà xé nhỏ ngọt thịt kèm theo các gia vị khác như cà rốt, xoài xanh thái sợi, rau thơm, lạc rang,… Chủ quán còn thêm chút mỡ gà và một số loại gia vị đặc biệt khác. Bạn vẫn cảm nhận được vị ngậy của thịt gà mà không hề ngấy.





@phomaiqueee



@jolie.foodblog

Địa chỉ: 22 Hàng Hòm, Hàng Gai, Hoàn Kiếm, Hà Nội

9. Nem chua rán Tạm Thương

Ngõ Tạm Thương là nơi được mệnh danh “thiên đường nem chua rán” ở Hà Nội. Chỉ dài khoảng 10m nhưng có tới 6, 7 hàng bán món ăn vặt khoái khẩu này. Nem được rán vừa phải, không ngấy, đặt trên khay lót lá chuối ăn kèm cùng dưa chuột, củ đậu, xoài xanh…



Địa chỉ: 36 Tạm Thương, Phố Hàng Gai, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

Xem review: https://diadiemanuong.com/ha-noi/nem...m-o-khu-pho-co

10. Há cảo chiên Hàng Bồ

Những chiếc há cảo ở đây tuy nhỏ xinh nhưng bên trong nhân thịt lại khá đầy đặn, ăn kèm cùng rau sống và nước chấm chua ngọt cực kỳ hợp. Giá của những chiếc há cảo này lại rẻ đến bất ngờ, chỉ 15k/c nên quán luôn tấp nập khách tới mua.


Há cảo ở đây được chiên vàng óng, lớp vỏ bên ngoài giòn tan, khi cho vào miệng nhai đã cực kì. Phần nhân bên trong có thịt xay và mộc nhĩ sần sật. Nước chấm siêu ngon, vị rõ ràng, đủ hương sắc chua mặn ngọt, thêm đu đủ góp cũng ngon nữa.

Địa chỉ: 57A Hàng Bồ, Hàng Gai, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

Xem review: https://diadiemanuong.com/ha-noi/ha-...-chien-hang-bo

11. Hoa quả dầm Tô Tịch

Nói đến món trái cây dầm ở Hà Nội người ta sẽ nghĩ ngay đến phố Tô Tịch. Trái cây ở đây luôn tươi ngon, được lựa chọn kĩ càng đã làm nên thương hiệu của con phố này. Một ly hoa quả dầm thông thường có mít, thanh long, xoài, táo… thêm sữa chua trắng đầy ú ụ.


@misschichi_


@2uang_


@veovb

Địa chỉ: Phố Tô Tịch, Hàng Gai, Hoàn Kiếm, Hà Nội

12. Chè Bốn Mùa Hàng Cân

Đúng như tên gọi, chè Bốn Mùa có rất nhiều loại chè khác nhau để thực khách lựa chọn tùy theo mỗi mùa. Chè ở đây có vị khá truyền thống, nguyên liệu chè đơn giản nhưng cũng đủ khiến người ăn cảm thấy xao xuyến. Hầu hết các loại chè được nấu không quá ngọt, nước chè có vị thanh thanh, ăn mãi không ngán.


@ulnosila


@conthohaman


Ngoài ra ở quán cũng bán cả bánh trôi tàu nữa nhé. Topping khá đơn giản gồm lạc rang và nước cốt dừa. Lớp vỏ bánh khá mỏng, mềm, có độ kết dính. Có hai loại nhân bánh, nhân đỗ xanh ngọt ngào, nhân vừng đen bùi bùi, ngọt ngọt, vừa lạ vừa quen. Đi kèm là nước gừng dịu ngọt, ấm nóng.


Xem review: https://diadiemanuong.com/ha-noi/che...n-pho-hang-can

https://diadiemanuong.com/ha-noi/che...ua-dong-ha-noi


Một số món ngon phố cổ Hà Nội khác


Bánh Mì Sư Phụ - 6 Lê Thái Tổ, Hàng Trống, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội


Bún đậu mắm tôm Hàng Khay - Ngõ 31 Hàng Khay, Hoàn Kiếm, Hà Nội


Chả Cá Lã Vọng – 14 Chả Cá, Hoàn Kiếm, Hà Nội


Cháo trai - 26 Trần Xuân Soạn, Hai Bà Trưng, Hà Nội



Mỳ vằn thắn – 54 Hàng Chiếu, Hoàn Kiếm, Hà Nội



Bò nướng - 47 Mã Mây, Hàng Buồm, Hoàn Kiếm, Hà Nội


Mỳ gà tần - 49 Hàng Bồ, Hoàn Kiếm, Hà Nội


Chân gà nướng - 21 Ngõ Gạch, Hoàn Kiếm, Hà Nội


Trên đây là những địa điểm có nhiều món ngon phố cổ Hà Nội hấp dẫn. Nếu có dịp ghé qua thủ đô, hãy rủ ngay hội bạn thân đi thưởng thức hết các món ăn ngon Hà Nội này nhé.

Tổng hơp
Bình luận 0 Xem 14
Advertisement
Top tin tức hot trong tuần
Xem thêm tin tức